あしあと
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岐阜県といえば飛騨牛です。飛騨牛5等級バラ肉を仕入れブロックで煮込みカットして真空してあります。
飛騨牛の旨味を引き出すようにデミグラスソースに風味豊かな地元の野菜を使い、まろやかさをだしました。
隠し味に赤ワインとハチミツを使っています。
口に入れた瞬間溶けてなくなるほどトロットロの飛騨牛をご堪能ください。
サンローヤル（有限会社 上田製パン）
岐阜県揖斐郡池田町本郷1368番地4
0585-45-2876
岐阜県 池田町役場建設部産業課
電話: 0585-45-3111
ファックス: 0585-45-8314
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